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潇洒走一回,上海地铁线路图,好看的科幻电影-手工制造,手办自己打造,二次元新闻在线

发布时间:2019-05-17  分类:国内时事  作者:admin  浏览:221

【资料】

主料:金奇香咸蛋黄数枚 / 糯米 1000克去皮绿豆 500克 / 五花肉 200克腊肠 适量 / 腊肉 适量辅料:粽子叶 适量 / 棉绳 1卷食用油 适量 / 酱油 适量盐 适量 / 白砂糖 适量白酒 适量

【预处理】

咸蛋黄:先将咸蛋黄提早放在室温下冻结半响以上再用

糯米:先将糯米提早洗洁净浸泡3个小时,再沥干水分,参加适量的食用油、盐调味。

去皮绿豆:洗洁净后,沥干水分,放一旁备用。

五花肉:洗净切成小条状,参加酱油、盐、白砂糖、白酒调味,然后拌和均匀,腌制10分钟以上。粽叶:将粽叶洗净后,能够放入热水中略微煮一下再捞起备用。

【制造进程】:

1、 取两片粽叶折成漏斗形状(不能留有缝隙),再填入少数的糯米、整颗的咸蛋黄、少数的绿豆。

2、将一切资料压实后,再均匀铺上一层糯米,能够覆盖住底下的资料即可,不需要放太多。

3、取一片粽叶再将粽子围上一层,将左右两头的叶子先合上,再将多出的叶子部分往下折起,捏紧

4、 右手开端捆绳,一圈一圈朝右手方向捆好,这样捆就不会散开。

5、 煮的时分,水一定要盖过粽子,不然上面的米会不熟,大火煮开调成中火,约2小时,根据您包的巨细调整时刻,图中这么大的用了2个小时,然后关火焖2小时。

【小贴士】:1、糯米能够选用圆糯米,口感更好些。2、煮粽子的时分,水里能够放些盐,避免粽子因水煮后,滋味变淡。3、菜谱中的资料也能够替换成其他自己喜爱的食材。

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